Tag-arkiv: nødder

Sensommer

Sensommer

Der er så megen skønhed i den danske sensommer. Jeg er vild med den måde hortensiaen ændrer farverne fra lysende rød , blå eller hvid til grønlige toner. Og selvom det er et tegn på lukketid i haven, så er det også en tid, hvor der høstes.

Sensomme

Hindbærrene giver stadig, så både de og nu også brombærrene plukker jeg af hver dag og lægger bærrene i fryseren.

I går var også den tidligste nøddebusk klar til høst. Det er jo vigtigt at komme før egernet til de nederste grene, som jeg kan nå. Så må de, der er god til at klatre, tage de øverste. I år skal høsten lægges i det renoverede kølige rum sammen med anden høst fra køkkenhaven. Der kan musene vist ikke snuppe mit guld, som de gjorde sidste år.

Sensommer

Tid til aftenhygge

 

image Det sker alt for ofte, at jeg ikke får sat mig ned om aftenen. Jeg ser derfor heller ikke tv særligt tit. Men i aftes tog jeg mig tiden og satte mig med fjernbetjeningen. Så var der bare ikke noget på vores få kanaler, som jeg havde lyst til at se. Det blev derfor igen til Børsen, lidt julelys og en tjekliste til de sidste ting, der skal klares før jul.

Nøddeblanding hjembragt fra Skotland blev hældt i en krukke sammen med grønne rosiner indkøbt i Malmø. Dejlige lækkerier som er sundere end så meget andet lækkert.

En god veninde har tidligere lavet nisser, som hun solgte. Jeg har mange par! De er så kære, og jeg har dem i mange forskellige farver, så de passer til de forskellige rum.  Og med krøllede huer, strittende huer, huer i top med og uden pynt.

Det blev en hyggelig aften uden tv!

image

I am going nuts!

image

Jeg var så glad! For i år kom jeg først. Jeg slog Chip og Chap på målstregen.

Alle de plukkede hasselnødderne blev afhaset og lagt til tørring på net. Det var meningen, at jeg skulle knække dem og lægge dem i fryseren, så snart jeg fik tiden til det.

Datid! Ja, for i går opdagede jeg  tilfældigt, at nogen havde holdt fest. Det var den gamle ruhår, der gjorde mig opmærksom på det ved at gå fuldstændig amok i den renoverede stald. Her er så tilpas køligt, at æbler og løg opbevares herude. Og året hasselnøddehøst!

Den ruhårede fangede ikke noget, men jeg gætter på, at det var en mus.  Den har simpelthen ædt eller knækket og gemt alle mine nødder. Det net, der var fuldt af skønne nødder til min husholdning, havde nu tomme skaller, og gemt under noget plast lå en masse affald.

Øv, slået af de små firbenede igen i år!

 

Mit nøddehegn

image

Jeg er så glad! I år kom jeg først!

En barnlig glæde kan ramme når som helst, og i aftes ramte den mig, da jeg opdagede, at hasselnødderne var plukkemodne og ikke mindst, at jeg kom først.

Det er nemlig ofte sket, at jeg i løbet af en uge har set, at det er ved at være tid at plukke nødderne, og jeg planlægger at plukke i den kommende weekend. Et af de seneste år begav ældste barnebarn og jeg os endda ud til hegnet med kurve og nøddeknækker for at opdage, at Chip og Chap havde været der lige før os. Vi så endda deres efterladenskaber i form af knækkede skaller i hobetal. Det nærmeste gamle kastanietræ havde også en bunke skaller under sig. De havde ligefrem holdt fest!

Det er slet ikke sådan, at vi ikke under de små kræ nødder. Sagen er blot, at når vi kommer først, så lader vi de nødder, der sidder højt, være til Chip og Chap, hvorimod de ribber alt, når de kommer først.

Så sent som for tre uger siden blev jeg instrueret af ældste barnebarn om at holde øje med nødderne, men det er altså ikke så lige til. I aftes var jeg bare heldig. Efter at have plukket hindbær, gik jeg rundt i haven og talte i telefon, mens jeg kiggede lidt på blommetræet, græskar, og altså også nøddehegnet. Og yes! Nu var det tid.

Endnu en afgrøde er sikret, det er simpelthen så skønt at spise egen avl!